雪雪幾重奏@橫綱拉麵

如果有一天說食拉麵一定要發雪雪聲的話，我會寧可不吃。

入鄉隨俗甚麼也好，聽到人家吃東西時發出「雪雪」或「jet jet」不自覺雞皮四起(幼承庭訓，家父說嚼食物時不能發出聲的)…。這家店，令我印象最深就是食客那些可比杜比環迴立體聲的雪雪聲。感覺…真的很…気持ち悪い…

所以我想這家店不會再幫襯的了。

 先講食物以外的。

本人是落堂後身痕痕去吃，門外排隊的人很多，單丁一條友關係很快就有位，一入內，身旁兩家人已在吃…發出可比哥斯拉怪獸的雪雪聲…好得人驚呀…他們真落力入鄉隨俗…orz…

當然，這不關店家事的，不過我會入店家數扣分。

OK，講番關事的。

店的姐姐服務是OK的，雖說繁忙時間(我是剛開店12點上下入內的)，對本人的提問還算有問有答，兼且是有文有路的。不過…我碗麵足足等了4個幾字，過程中我聽了五首陳醫生的歌和玩了4舖泡泡龍，餓得要死之餘還要受左右兩旁的雪雪聲攻擊…扣分扣分扣分﹗

忍不住催單一下(等了五首歌時間才催不算過份呀﹗) ，姐姐說因為他們剛開店比較多單所以要等一下(吓？)，但我左右兩旁的雪雪家族無等咁耐喎？而且我叫的只是最基本的九州拉麵，難度真的要去九州弄回來嗎？扣扣扣扣扣…

我 懷疑就是我催單，麵很快端上來。但就是我催單，所以師傅啦啦聲弄出來，湯，是暖的，暖得根本不用吹一吹就能入口；麵還是纏作一堆的，夾一夾抽起一大堆麵 條，根本就是本來那個麵餅吧…因為湯不熱，麵浸多久也不軟…由頭到尾都是硬的…。外加的蛋還好，溏心效果不錯，不過由是湯不熱，蛋黃是凍的…呃…會有 H5N1的危險嗎？這碗麵…十個扣呀…

嬸嬸將麵端給我時說的是「九州媽咪」…嚇死我…為何拉麵變媽咪？﹗

我身旁的叔叔不斷高呼好好味(他是味王嗎？)，而本人…五個字的等待只食了兩個字就走人。九州媽咪47蚊，加蛋要7蚊，唔使加一下總計54蚊。但，我會寧願吃要加一的函館(鰂魚涌)或札幌(中環)。

是不是我黑仔呢？怎麼開飯的人在狂讚呢？說實在湯的味道是OK的，不過湯暖麵硬…

絶対に許さない!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! .\ /.

橫綱@開飯
其實是有再去既：12度的《賭博默示錄》 

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讓我繼續情迷貴但物有所值的札幌拉麵吧﹗

飛佛醬油拉麵加蛋(左上)，蛋其實不甚特別…味增拉麵(右下)，不喜飲味增湯的本人始終不喜歡，都是醬油把啦。小吃個人勁推介薯仔年糕餅(右上)，咬下去薯仔中有年糕，年糕中有薯仔，勁好吃的配搭啊﹗炸魷魚(右下)就不甚特別，送酒可能會比較好。

下次要挑一挑黑板上的定食﹗卡卡…

我都數唔到究竟去過幾多次了：本周食記：蛇王濤、東寶、札幌
25/3/13後按：仲有呢篇﹗