2012/02/21

湯之雜記

其實小的是相當喜歡飲湯,中湯西湯都可以飲一餐,小的是相當少添飯,湯啱飲起上嚟倒是可以添幾碗…呃,哈哈。

屋企啲湯無乜拍照(食食吓飯在影太京京吧?但呢個世界有相有真相喎﹗)…um…就post吓呢水小的熱愛既老麥南瓜湯吧﹗(左邊大幅那個)

其實小的麻麻地南瓜,不過南瓜湯是喜歡的,又說紅湯白湯小的prefer cream soup嘛,其次是蔬菜清湯(但通常有洋蔥所以可以選的話都唔會點),最後無得選先會點紅湯(不喜太酸)。於是首選就是mushroom soup…

um,說回上圖的老麥湯,其實小的平時係耐唔耐先會幫襯一吓老麥,但佢啲湯唔知點解小的幾乎次次都啱口味,如,上圖左的南瓜湯,右邊(是遠古的)上龍蝦湯(是有幾舊蝦毛浮吓浮吓的)和下的周打蜆湯,有次個蘑菇粟米湯都好好味的說…

另,雞記偶然都會有,但佢個湯(好似係雞肉蘑菇湯)好杰和好湯,我覺得我在飲意粉汁…

百佳international賣湯部的,忘了個名,但好足料和熱辣辣的,初初可以選size,細的廿幾大的三十幾,凍冰冰的冬天時節飲一碗暖胃是相當不錯,但不知從何時開始佢加價同得一個size,要成五十幾蚊…呃﹗貴咗就無食了…



 


炒雜錦(也就是小的係無聊影影埋好多相的…)

1:海鮮站的龍蝦湯,味濃料足,食得多大利法蘭西的版本,呢個可是一吃難忘…真係好味得太多了﹗

2:美心快餐的地獄級難飲唔知乜野湯… 呢個都係一吃難忘,原來可以難食得咁緊要…囧﹗舊文內拍的大家樂扒餐個蘑菇湯係好味好多﹗

3:大坑Blue Lemon Cafe & Wine Bar,其實平時我唔食青豆的…但呢個青豆湯出奇的好味喎﹗

4:BONFIRE Cafe,在老銅上日文咁耐只係去過一次,個湯清到好似中湯咁…(但味道是沒印象的…)

紅磚大旁the icon的餐廳the market既buffet,去食時沒特別賦文講過,其實食物不賴的(但甜品有啲好雷…哈)…湯不是重點…重點是隔離那舊紅色的雪葩﹗係野菜味﹗但又幾好味吓的﹗

中湯時間,這也是前陣子拍下的,香港仔魚市場餐廳的海鮮湯(um,話說吾等就係被連結的飲食專家賦的文吸引而去呢度食的說),睇啲料幾澎湃就知個湯想唔鮮甜都唔得的說。
再post一吓…世上最好味的湯…梗係我阿娘煲架啦…






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同場加映:
1:北角王記糖水既腐竹蛋白蒠米糖水,超級好味﹗好rich好漿口,食一碗都幾飽的說…。但呢家店好有性格,下午6點先開門的說…

2:上環源記既桑記生蛋茶

3 & 4:除了老麥的湯,另一個近期飛佛是雞記的咖啡tart(4)…好味過之前過古古力味好多﹗哈哈…登時諗起上年暑假過大海時食的安德魯…

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